ch休斯顿从事烘焙和装饰甜点已有近30年的历史. 在此期间，她还克服了毒瘾和住房不安全感. 通过这一切，她知道自己的潜力，有一天她可以帮助别人.

“我一直想开一家自己的公司，并尝试了很多次，”ch解释说 chchrere马卡龙 & 更多的它的特色是法式马卡龙和南方风味. “当我终于能够让我的副业合法化时，我在六个月内就把家里的厨房搞大了.”

这时ch发现了 准备, 一个烹饪加速器平台，为食品企业家提供共享厨房环境, 还有运营资源, 咨询和其他基本服务，如营销, 品牌和网络.

“准备的团队帮助我在食品服务行业找到了出路，让我的生意开始运转,chay说。. “他们也会不断地给予支持和鼓励. They take the time to explain things; they push me; they see me for who I am and what I’m trying to accomplish.”

ch是准备烹饪生态系统的280名成员之一，其中包括200多名成员,000平方英尺的商业厨房空间遍布亚特兰大，一个在奥斯汀, 德州. 准备还有多家衍生公司，包括三家Truck & Tap restaurant locations; 准备 Food Junction – a permanent station for food trucks; ChowDownATL – an online ordering and takeout platform for 准备 members; and PH’EAST, 远东街头盛宴, 灵感来自亚洲的小贩市场，那里为小食品经营者提供了开店的地方.

“我们的目标是提升那些渴望成为社区一份子的当地食品企业家,米奇·贾菲解释道, 准备创始人兼首席执行官. “我们提供设施, 服务, 资源和网络，以消除进入壁垒和扩大业务.”

准备, 事实上, 已经在亚特兰大创造了大约800个工作岗位，并继续扩大其第五个共享厨房地点- 准备 ATL South. 正是在扩建工程期间，米奇和道格·马兰奇, 准备创始人兼COO, 首先联系到e世博esball公司.

据米奇说, 投资亚特兰大团队帮助准备与城市领导人建立联系, 生成支持并引导各种审批流程. 米奇说:“从与e世博esball公司的第一次通话开始，我们就感到受到欢迎、支持和重视. “该团队花了很多时间来了解我们的业务，并且在确定可以帮助我们实现目标的服务和联系方面一直是积极的合作伙伴.”

道格说，其中一个目标包括成为e世博esball公司为准备成员提供服务的渠道. “Invest Atlanta的团队非常专注，联系紧密，可以为小企业提供很多服务,他说. “我们计划在准备 ATL South的新社区空间展示Invest Atlanta服务，以便我们的会员可以使用所有可用的资源.”

为切, the 准备 ecosystem goes far beyond providing a kitchen facility and resources to grow her business; it’s put her in a position to hire others on a similar life journey who are transitioning back into the workforce. “准备帮助我为那些为自己的长期康复而努力的人创造了一个空间和生计,chay说。. “它牵动着我的心. This business is bigger than me; it’s my purpose.”